Otrdiena, 22.10.2019, 18:09
Sveicināti Viesis | RSS
Izvēlēties
R


Iesakām


Populārākās receptes
Smilšu mīklas cepumi ''Podziņas''
Ātrie cepumi ar biezpienu
Smilšu mīklas gredzeni ar zemesriekstiem
Cepumi ''Nakts un diena''
Kraukšķīgas vafeles ar vārīto iebiezināto pienu

Statistika

Kopā Online: 1
Viesi: 1
Lietotāji: 0

Cepumi un smalkmaizītes

Cepumu un smalkmaizīšu receptes

Galvenie » Raksti » Cepumu receptes » Riekstu cepumi

Kraukšķīgie mandeļu skaidiņu cepumi

Sastāvdaļas

cukurs - 70 g
olas baltums - 40 g
mandeļu skaidiņas - 125 g
sviests - 15 g
milti - 10 g
vaniļas esence

Pagatavošana

Olas baltumam pievieno cukuru, dažus pilienus vaniļas esenci un labi samaisa.

Pievieno mandeļu skaidiņas un lēnām samaisa, lai skaidiņas nesalūzt.

Izkausē sviestu, nedaudz padzesē, pievieno mandeļu masai un samaisa. Pārsedz bļodu ar pārtikas plēvi un atstāj uz stundu istabas temperatūrā.

Tad iesijā miltus, uzmanīgi samaisa un ļauj uzbriest 30 minūtes istabas temperatūrā.

Plātī klāj cepampapīru. Izgrieziet no kartona trafaretu ar apli (diametrs 6 cm) un liek plānā kārtā mandeļu masu.

Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 160°C apmēram 12-15 minūtes, līdz cepumi zeltaini.

Lai labi garšo!

Kategorija: Riekstu cepumi | Pievienoja: kola (20.01.2015)
Skatījumu skaits: 2424 | Atslēgvārdi: Riekstu cepumi | Reitings: 5.0/1
Līdzīgas receptes
Latvijas Reitingi