Otrdiena, 22.10.2019, 17:39
Sveicināti Viesis | RSS
Izvēlēties
R


Iesakām


Populārākās receptes
Smilšu mīklas cepumi ''Podziņas''
Ātrie cepumi ar biezpienu
Smilšu mīklas gredzeni ar zemesriekstiem
Cepumi ''Nakts un diena''
Kraukšķīgas vafeles ar vārīto iebiezināto pienu

Statistika

Kopā Online: 1
Viesi: 1
Lietotāji: 0

Cepumi un smalkmaizītes

Cepumu un smalkmaizīšu receptes

Galvenie » Raksti » Cepumu receptes » Sāļie cepumi

Sāļie cepumi ar parmezāna sieru
Ļoti garšīgi sāļie cepumi bez olām.

Sastāvdaļas

sviests — 80 g
milti — 125 g
parmezāna siers — 100 g
šķipsniņa sāls
šķipsniņa melno piparu
šķipsniņa muskatriekstu
rotāšanai — ciedru rieksti, sāls, dažādi pipari, rozmarīns

Pagatavošana

Miltiem pievieno mīkstu sviestu, sāli, piparus, smalki rīvētu parmezāna sieru un samīca mīklu. 

Izrullē mīklu apmēram 5mm biezumā un ar formiņām spiež cepumiņus.

Uz plāts klāj cepamo papīru, liek cepumus. Cepumu virsmu mazliet saslapina ar ūdeni, lai labāk pieliptu garšvielas. Pēc izvēles pārkaisa ar garšvielām un sasmalcinātiem ciedru riekstiem vai rozmarīnu.

Liek cepties 180°C apmēram 10 minūtes, līdz cepumi zeltaini brūni.


Lai labi garšo!

Kategorija: Sāļie cepumi | Pievienoja: Me (11.02.2013)
Skatījumu skaits: 2495 | Atslēgvārdi: Sāļie cepumi, Siera cepumi | Reitings: 5.0/1
Līdzīgas receptes
Latvijas Reitingi