Otrdiena, 22.10.2019, 16:57
Sveicināti Viesis | RSS
Izvēlēties
R


Iesakām


Populārākās receptes
Smilšu mīklas cepumi ''Podziņas''
Ātrie cepumi ar biezpienu
Smilšu mīklas gredzeni ar zemesriekstiem
Cepumi ''Nakts un diena''
Kraukšķīgas vafeles ar vārīto iebiezināto pienu

Statistika

Kopā Online: 1
Viesi: 1
Lietotāji: 0

Cepumi un smalkmaizītes

Cepumu un smalkmaizīšu receptes

Galvenie » Raksti » Cepumu receptes » Siera cepumi

Siera cepumi pie vīna
Sastāvdaļas

siers Dor blu - 100 g
siers Gouda - 50 g
sviests - 100 g
krējums - 1 ēd.k.
1 olas dzeltenums
milti - 140 g
siers Gouda - 50 g

Pagatavošana

Sieru Dor blu saspaida ar dakšiņu, pievieno sviestu un atkal saspaida.


Pievieno olas dzeltenumu, krējumu un samaisa.

Beigās iesijā miltus un samīca miklu. Darbojamies veikli, lai sviests nepaspēj izkust.


Saveļ mīklas bumbu, ietin pārtikas plēvē un liek uz stundu ledusskapī.

Atdzisušo mīklu izrullē apmēram 5 mm biezumā, uzrīvē cieto sieru un viegli piespiež ar mīklas rulli.


Plātī klāj cepamo papīru, kārto cepumus, liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 210°C apmēram 10-15 minūtes, līdz cepumi zeltaini brūni.


Lai labi garšo!


Šie ir vienkārši pagatavojami un ļoti garšīgi cepumi. Labi derēsies pie vīna vai alus.


Kategorija: Siera cepumi | Pievienoja: Me (08.10.2013)
Skatījumu skaits: 2002 | Atslēgvārdi: Siera cepumi | Reitings: 5.0/1
Līdzīgas receptes
Latvijas Reitingi