Otrdiena, 22.10.2019, 18:21
Sveicināti Viesis | RSS
Izvēlēties
R


Iesakām


Populārākās receptes
Smilšu mīklas cepumi ''Podziņas''
Ātrie cepumi ar biezpienu
Smilšu mīklas gredzeni ar zemesriekstiem
Cepumi ''Nakts un diena''
Kraukšķīgas vafeles ar vārīto iebiezināto pienu

Statistika

Kopā Online: 1
Viesi: 1
Lietotāji: 0

Cepumi un smalkmaizītes

Cepumu un smalkmaizīšu receptes

Galvenie » Raksti » Smalkmaizīšu receptes » Pīrādziņi

Pīrādziņi ar iebiezināto pienu ''Saldais kartupelis''

Sastāvs

3 olas
milti - 80 g
cukurs - 90 g
kartupeļu ciete - 15 g
sviests - 125 g
pūdercukurs - 60 g
iebiezinātais piens ar cukuru - 60 g
rums - 1 tējk.
kakao - 5 ēd.k.

Pagatavošana

Olas saputo ar cukuru. Miltus sajauc ar cieti, iesijā olu masā un samaisa mīklu.

Cepamajā formā klāj cepampapīru un lej mīklu. Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 190°C apmēram 20 minūtes. Gatavību pārbauda ar koka irbulīti. Izcepto biskvītu atdzesē.

Pagatavo krēmu. Sviestam pievieno pūdercukuru un labi saputo. Tad pievieno iebiezināto pienu, rumu un maisa, līdz veidojas viendabīgs krēms.

Atdzesēto biskvītu sasmalcina drupačās, pievieno krēmu un visu samaisa viendabīgā masā (nedaudz krēma atstāj dekorēšanai). Veido apmēram 4-5 cm lielus, iegarenus kartupeļus, apviļā kakao pulverī. Pāris vietās iespiež pavisam nelielas bedrītes un ar konditorejas šprici iespiež krēmu. Liek uz 2 stundām ledusskapī sastīvēt.

Lai labi garšo!

Kategorija: Pīrādziņi | Pievienoja: Me (04.12.2014)
Skatījumu skaits: 1073 | Atslēgvārdi: Pīrādziņi | Reitings: 5.0/2
Līdzīgas receptes
Latvijas Reitingi