Cepumu un smalkmaizīšu receptes
| Galvenie » Raksti » Cepumu receptes » Smilšu mīklas cepumi |
Smilšu mīklas cepumi ar ogu želeju
Sastāvdaļas sviests - 125 g cukurs - 100 g milti - 200 g mandeles - 65 g 1 ola ogu želeja - ½ glāze kanēļa un pūdercukura maisījums pārkaisīšanai Pagatavošana Miltiem pievieno sviestu un saberž drupačās. Tad pievieno cukuru, olu, sasmalcinātas mandeles un samīca mīklu. Saveļ mīklas bumbu, ietin pārtikas plēvē un liek uz stundu ledusskapī atpūsties. Izrullē apmēram 2 mm biezu mīklas plāksni. Ar formiņu izspiež apaļus cepumus. Pusei cepumu vidū izspiež nelielus aplīšus. Plātī klāj cepamo papīru un kārto cepumus. Pārkaisa ar pūdercukuru. Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180ºC apmēram 10 minūtes, līdz zeltaini brūni. Cepumus savieno ar ogu želeju un pārkaisa ar kanēļa un pūdercukura maisījumu.  Lai labi garšo!  | |
| Skatījumu skaits: 4403 | Atslēgvārdi: | Reitings: 5.0/1 |
