Svētdiena, 15.09.2019, 17:08
Sveicināti Viesis | RSS
Izvēlēties
R


Iesakām


Populārākās receptes
Smilšu mīklas cepumi ''Podziņas''
Ātrie cepumi ar biezpienu
Smilšu mīklas gredzeni ar zemesriekstiem
Cepumi ''Nakts un diena''
Kraukšķīgas vafeles ar vārīto iebiezināto pienu

Statistika

Kopā Online: 2
Viesi: 2
Lietotāji: 0

Cepumi un smalkmaizītes

Cepumu un smalkmaizīšu receptes

Galvenie » Raksti » Cepumu receptes » Smilšu mīklas cepumi

Smilšu mīklas cepumi ''Podziņas''
Sastāvdaļas

milti - 200 g
sviests - 100 g
cukurs - 80 g
olu dzeltenumi - 2 gab.
vaniļas cukurs - 1 paciņa
kakao - 2 tējk.

Pagatavošana

Pārsteidziet savus draugus un mīļos, izcepiet neparastas formas smilšu mīklas cepumus!

Atdala olu dzeltenumus, pievieno cukuru, vaniļas cukuru un saputo.



Pievieno mīkstu sviestu un samaisa.



Pakāpeniski pievieno miltus un samīca mīklu.



Mīklu sadala divās daļās. Vienai daļai pievieno kakao un samīca. Abas mīklas bumbas ietin pārtikas plēvē un ieliek usz pusstundu ledusskapī.





Atdzesēto mīklu izņem no ledusskapja un izrulle 5-7 mm biezas plāksnes. Ar formiņu spiež aplīšus (lielums pēc pašu ieskatiem, var izmantot glāzes u.c)



Tad katram aplītim veido iespiedumu ar mazāka diametra formiņu (var izmantot pudeles korķīti).



Tad aplīša centrā spiež 2 vai 4 caurumiņus. Šim nolūkam labi noder kokteiļu salmiņi vai salmiņi no sulas pakām, bet var izmantot arī sērkociņus vai kādus citus priekšmetus.





Klāj plātī cepamo papīru, kārto cepumus un liek uzkarsētā cepeškrāsnī. Cep 180°C apmēram 20 minūtes.



Izceptos cepumus atdzesē un pasniedz ar dzērieniem.



Lai labi garšo!




Kategorija: Smilšu mīklas cepumi | Pievienoja: Me (23.05.2013)
Skatījumu skaits: 12960 | Atslēgvārdi: Smilšu mīklas cepumi | Reitings: 4.5/8
Līdzīgas receptes
Latvijas Reitingi