Cepumu un smalkmaizīšu receptes
| Galvenie » Raksti » Cepumu receptes » Cepumi ar biezpienu |
Mājās gatavoti biezpiena sieriņi ar šokolādi
Sastāvdaļas biezpiens - 200 g piena šokolāde - 100 g sviests - 30 g cukurs - 2 ēd.k. vaniļas cukurs - 1 tējk. Pagatavošana Ļoti gardi, vienkārši un ātri pagatavojami biezpiena sieriņi ar šokolādes glazūru. Biezpiena sieriņu pagatavošanai vajadzēs silikona formiņas un silikona otu. Šokolādi salauž gabaliņos, liek katliņā un izkausē karstā ūdens peldē.   Ņem silikona formiņas un ar silikona otu plānā kārtiņā smērē šokolādi. Liek uz 5 minūtēm saldētavā.  Izkausēto šokolādi uztur siltu. Izņem no saldētavas silikona formiņas un vēlreiz smērē šokolādi. Liek uz 10 minūtēm saldētavā.  Tikmēr pagatavo biezpiena pildījumu. Izkausē sviestu, pieber cukuru, vaniļas cukuru un maisa, līdz cukurs izkusis.  Pievieno biezpienu un samaisa viendabīgā masā.  Izņem no saldētavas formiņas un pilda biezpiena masu, gandrīz līdz pašām maliņām. Liek uz 15 minūtēm saldētavā.  Beigās katru biezpiena sieriņu pārsmērē ar šokolādi un liek uz 30 minūtēm saldētavā, līdz šokolāde pilnīgi sacietējusi.  Gatavos sieriņus uzmanīgi izņem no formiņām un varam cienāties.  Lai labi garšo!   | |
| Skatījumu skaits: 6060 | Atslēgvārdi: | Reitings: 5.0/1 |
