Svētdiena, 15.09.2019, 17:30
Sveicināti Viesis | RSS
Izvēlēties
R


Iesakām


Populārākās receptes
Smilšu mīklas cepumi ''Podziņas''
Ātrie cepumi ar biezpienu
Smilšu mīklas gredzeni ar zemesriekstiem
Cepumi ''Nakts un diena''
Kraukšķīgas vafeles ar vārīto iebiezināto pienu

Statistika

Kopā Online: 1
Viesi: 1
Lietotāji: 0

Cepumi un smalkmaizītes

Cepumu un smalkmaizīšu receptes

Galvenie » Raksti » Cepumu receptes » Cepumi ar pildījumu

Valentīndienas cepumi
Sastāvdaļas

Pilngraudu kviešu milti - 250 g
Sviests -  170 g
Cukurs - 100 g
Ola - 1 gab.
Maltas mandeles - 250 g
Rīvēta citrona miziņa - 1 tējk.
Vaniļas cukurs
Kanēlis - ½ tējk.
Šķipsniņa sodas

Garnēšanai
Džems vai ievārījums
Pūdercukurs

Pagatavošana

Sviestam (istabas temperatūrā) pievieno cukuru un sablendē. Pievieno olu, vaniļas cukuru, sarīvētu citrona miziņu un vēlreiz sablendē. Pēc tam pakāpeniski pievieno samaltas mandeles un samaisa.

Miltiem pievieno kanēli, sodu samaisa, pievieno sviesta masai un samīca mīklu. Saveļ bumbu, ietin pārtikas plēvē un liek ledusskapī uz pusstundu.

Ņem mīklu, izrullē plānā kārtā un ar formiņām spiež sirsniņas. Pusei cepumu veido iespiedumu sirsniņas formā, džema pildīšanai.

Pannā klāj cepamo papīru, kārto cepumus un cep 180°C apmēram 10-15 minūtes.

Cepumus atdzesē. Uz vienas cepuma pusītes smērē džemu, liek virsū otru cepumu (ar sirsniņas iespiedumu) mazliet piespiež. Pārkaisa ar pūdercukuru un virsējā cepuma iespiedumā pilda džemu.

Romantiski kārumi valentīndienai.


Lai labi garšo!
Kategorija: Cepumi ar pildījumu | Pievienoja: Me (01.03.2013)
Skatījumu skaits: 3052 | Atslēgvārdi: Cepumi ar pildījumu | Reitings: 5.0/2
Līdzīgas receptes
Latvijas Reitingi