Otrdiena, 22.10.2019, 18:16
Sveicināti Viesis | RSS
Izvēlēties
R


Iesakām


Populārākās receptes
Smilšu mīklas cepumi ''Podziņas''
Ātrie cepumi ar biezpienu
Smilšu mīklas gredzeni ar zemesriekstiem
Cepumi ''Nakts un diena''
Kraukšķīgas vafeles ar vārīto iebiezināto pienu

Statistika

Kopā Online: 1
Viesi: 1
Lietotāji: 0

Cepumi un smalkmaizītes

Cepumu un smalkmaizīšu receptes

Galvenie » Raksti » Cepumu receptes » Cepumi ar sēkliņām

Ķirbju sēklu cepumi
Sastāvdaļas

kviešu milti - 100 g
rupjie kviešu milti - 100 g
sviests - 50 g
klijas - 50 g
sezama sēkliņas - 4 ēd.k.
ūdens - 110 ml
ķirbju sēkliņas - 70 g
sāls - ½ tējk. 
skābais krējums

Pagatavošana

Miltiem pievieno klijas, sāli, sezama sēkliņas un sajauc.

Pievieno sviestu un saberž drumstalas.

Tad pakāpeniski lej klāt ūdeni un samīca mīklu. Tai jāsanāk vijīgai, bet ne šķidrai. 

Liek uz pusstundu ledusskapī.

Izrullē mīklas kvadrātu. Pusi kvadrāta smērē ar krējumu un pārkaisa biezā kārtā uz pannas apgrauzdētas ķirbju sēkliņas un sezama sēkliņas. Pārloka pāri mīklas otru pusi un viegli izrullē. 

Plātī klāj cepampapīru.

Mīklu sagriež gabaliņos, kārto uz plāts un cep 180ºC apmēram 20 minūtes. 


Lai labi garšo!

Kategorija: Cepumi ar sēkliņām | Pievienoja: Me (21.01.2013)
Skatījumu skaits: 2437 | Atslēgvārdi: Cepumi ar sēkliņām | Reitings: 5.0/2
Līdzīgas receptes
Latvijas Reitingi