Sastāvdaļas

saulespuķu sēkliņas - 120 g
sezama sēkliņas - 60 g
linsēklas - 30 g
karameļu sīrups - 10 ēd.k.
augu eļla - 2 ēd.k.
jūras sāls - 1/4 tējk.

Pagatavošana

Uz sausas pannas apgrauzdē sēkliņas - sezama sēkliņas ~3 minūtes, linsēklas ~4 minūtes, saulespuķu sēkliņas ~4 minūtes.

Lej pannā sīrupu, pieber sāli, lielej eļļu, samaisa, liek uz vidējas uguns un karsē. Kad sīrups sāk vārīties, pieber sēkliņas un karsē vēl 5-7 minūtes, nepārtraukti maisot, līdz masa sabiezē.

Gatavo masu liek uz silikona dēlīša vai vienkārši uz folijas. 

Kad saldā masa nedaudz atdzisusi, ar mīklas rulli izrullē 6-8 mm biezu plāksni vai arī veido nelielas bumbiņas. Liek visu ledusskapī uz 15-20 minūtēm sastīvēt.

Atdzesēto sēkliņu plāksni sagriež kvadrātiņos vai rombiņos.

Lai labi garšo!